Panadería Saludable

Categorías: Clases únicas
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Acerca de este curso

¡EL PLACER EN DIFERENTES FORMAS!

Los diferentes estilos y necesidades en la alimentación moderna nos invitan a conocer nuevas alternativas dentro de la panadería como panes libres de gluten, de lactosa o especial para veganos. Te invitamos a aprender y saborear panes únicos y deliciosos.

Esta clase fue producida con cámaras Full HD, podrás apreciar las técnicas aplicadas a cada una de las recetas, admirar los procesos y texturas de los platos que nuestros Chefs profesionales preparan para ti desde las instalaciones de la Escuela de Gastronomía Mariano Moreno.

¿Qué aprenderás?

  • Torta de Zanahoria
  • Pan del Campo con Chocolate Amargo Vegano

Course Content

Panadería Saludable

  • Clase 1
    27:38
  • PANADERÍA CONSCIENTE

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