Cocina Peruana

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Acerca de este curso

DESDE CUSCO HASTA TU COCINA!

El sabor y la tradición peruana se mezclan en estas preparaciones, aprende sus  técnicas y  sorprende a tus familiares y amigos.

Esta clase fue producida con cámaras Full HD, podrás apreciar las técnicas aplicadas a cada una de las recetas, admirar los procesos y texturas de los platos que nuestros Chefs profesionales preparan para ti desde las instalaciones de la Escuela de Gastronomía Mariano Moreno.

¿Qué aprenderás?

  • Suspiro limeño
  • Lomo Saltado Peruano

Contenido del curso

Cocina Peruana

  • Clase 1
    27:43
  • CLASE COCINA PERUANA

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