Acerca de este curso
¡LOS MÁS CLÁSICOS!
¡Oh La Lá! No podían faltar los grandes clásicos de la emblemática cocina francesa, ven a conocer todo el estilo y la tradición enmarcados en exquisitas preparaciones.
Esta clase fue producida con cámaras Full HD, podrás apreciar las técnicas aplicadas a cada una de las recetas, admirar los procesos y texturas de los platos que nuestros Chefs profesionales preparan para ti desde las instalaciones de la Escuela de Gastronomía Mariano Moreno.
Contenido del curso
Cocina Francesa
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Clase 1
30:04 -
COCINA FRANCESA
Valoraciones y reseñas de estudiantes
Excelente
Bno
Cocina mas compleja y técnica. Bien explicado