Risotto con Hongos

¡CREMOSO, ÚNICO Y DELICIOSO!

Es un plato a base de arroz y no cualquier arroz, descubre cómo preparar este nutritivo y popular cereal a la manera más italiana posible, conocerás la técnica perfecta para hacer un riquísimo risotto y a partir de esta experimentar con muchas combinaciones posibles.

Esta clase fue producida con cámaras Full HD, podrás apreciar las técnicas aplicadas a cada una de las recetas, admirar los procesos y texturas de los platos que nuestros Chefs profesionales preparan para ti desde las instalaciones de la Escuela de Gastronomía Mariano Moreno.